Zázvorový nápoj Duckinger z Komárna zahviezdil na medzinárodnej gastro súťaži
Do komárňanskej gastro „siene slávy“ pribudla ďalšia významná hviezda z prestížnej súťaže Great Taste Awards, ktoré sa každoročne udeľujú v Londýne. Úspech v podobe dvoch hviezd si na účet môže pripísať Gábor Bordács so svojím zázvorovým shotom Duckinger.
Spomedzi troch zázvorových nápojov sa o úspech postaral ten najsilnejší – 51 % zázvorový nápoj. Ide o neriedený zázvorový „shot“, pretože je 100% prírodný, imunitu posilňujúci nápoj, ochutený len medom, pomarančovou a citrónovou šťavou, kurkumou, škoricou a klinčekmi.
Prípravok neobsahuje aditíva ani konzervačné látky, takže len čisté vitamíny v ňom podporujú fungovanie organizmu a posilňujú imunitný systém.
Spoločnosť Duckinger, ktorú založil Gábor Bordács, je v súčasnosti štvrtou spoločnosťou v Komárne, ktorá získala hviezdu za gastronómiu. Poďme sa pozrieť, na koho môžeme byť v tejto oblasti hrdí:
1. Katalin Papp Vargha – Chocomaze (Komárno) získala v rokoch 2015 a 2017 po 1 hviezdičke, pričom obe vyhrala remeselná čokoláda.
2. V roku 2022 ZAX (čokoláda Zsuzsy Vargovej – Komárno) skutočne bodovala: jeden z ich produktov získal 3 hviezdičky, ďalšie dva produkty dostali po 2 hviezdičky a ich štvrtý produkt dostal 1 hviezdičku.
3. A nie len o čokoláde: v roku 2023 bol za studena lisovaný tekvicový olej (Bagó Roland) z Bagoily v maďarskom Komárome ocenený tromi hviezdičkami na Great Taste Award.